Dinkelgries Käsekuchen

Geschrieben von Steffi am . Veröffentlicht in Ernährung

Käsekuchen kommt gleich auf Platz 2 meiner Lieblingskuchen. Auch hier eine gesunde Variante davon!

Dinkelgries Käsekuchen

Zutaten

  • 100 g Dinkelgries
  • 200 ml Buttermilch
  • 400 g Magerquark
  • 20 g Vanille Proteinpulver
  • Backpulver
  • Süße nach Wahl

Alles miteinander vermischen, in eine kleine eingefettete Backform geben, wer mag noch etwas Obst unterheben und dann bei 180 Grad Umluft für 25 Min in den Ofen. Schmeckt am besten warm oder noch besser am nächsten Tag, wenn er 1 Tag im Kühlschrank war. :)


 Nährwerte pro Portion (6 Portionen): Kalorien: 126 kcal - KH: 15,4 g - Fett: 0,9 g - Eiweiß: 13,6 g


 

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